■栽培記録

●早どりサラダかぶ(つやひめ)の水耕栽培記録

24時間浸水させた後にお茶パックに入れた3種類の培地(パーライト、パーライト+バーミキュライト、バーミキュライト)に植え付け。

お茶パックの内径が4cmくらいしかないので、大きくなったら溢れそうだけど、そんなに大きくなる前に食べる予定。

10/11

双葉が開く

10/13

10/15

早いかもしれないけど間引きして1本ずつにしてしまう。

パーライトだけのものは葉っぱの成長が良くない気がする?

11/30 小さいものを収穫
美味しく蒸し上がり
12/11(2ヶ月) 葉っぱがあまり元気がなくてあまり大きくならないので、全部収穫
二十日大根(コメット)とサイズ比較
スライスして三杯酢であえる

サラダチキンと混ぜて食べたら美味しかったです。しかし早取りでも60日は長すぎるな…