■栽培記録

●赤丸はつか大根(コメット)の栽培記録①

10/8

24時間浸水させる。

10/9

植え付け。25℃。

はつか大根は嫌光性種子ということで、2cmくらい埋めて容器自体もカバーをする。

10/12

発芽。双葉が開く。25℃。

10/13

10/15

間引きした。バーミキュライトが成育がいい。

11/15 1個割れてるのを発見したので、残りを収穫

1番左だけ葉っぱが違うし根っこも違うし、大根に見える…?

スライスして葉っぱまで全部三杯酢であえる