ブロッコリースプラウト初収穫🌱

ついに初収穫！

4日でこんなに伸びるとはすごい！

少し気温は高かったですが、変な匂いもしてないし、大丈夫そうです。

種を濾すのが大変、と見かけたので、栽培キットに網はついていたのですが、同じくらいの目の荒さのメッシュトレーを買ってきました。

キャンドゥで買った仕切りボックス深型です。

栽培方法の紙に書いてあった通りに、大きなボウルに入れて、絡まった根を解すように混ぜ混ぜ……

スプラウトだけ掬ってメッシュトレーに入れます。

残ったものは育ってそうなものだけアク取りお玉で掬いました。

メッシュトレーの上から水をかけて種の殻を洗い流します。

結構きれいになったのでは？

トレーに広げて水気を乾かします。

黒線まで入れた栽培キットの水は結構減っていました。

栽培キットは2回目以降カビが生えたりしやすいと見かけたのだけど、熱湯消毒するのも面倒で、アルカリイオン水でよく洗って再使用してみてるのですがどうなるやら…？

今回は線まで入れる水もアルカリイオン水にしています。

芽が出るタイミングが揃わなかったものは殻と一緒に捨てることになってしまうのですが、先に水に浸けておいたらどうだろう……と一晩浸けておいたものを並べて使ってみます。