■栽培記録

千宝菜の水耕栽培記録

最終的にスポンジに植えるとしても、スポンジに直接種をまくと間引きしにくいし、スポンジが汚くなっても取り替えられないので、一旦別のものに植えて芽出しをしてから植え替えてみるとする。

今回の本命は以前別の用途で買って余っていたメダカの土。黒い粒状になっている。

アクリル容器の中で3列にわけて一晩浸水させた種を植え付け。

11/12 既に芽が出始めている
11/14 土の方は双葉が開いてきたけど、砂の方は芽が出ないので、湿度が足りないのかと思いラップで覆う
11/15

土に植えたものと砂に植えたものは、成長にかなりの違いが。

11/23 かなりいっぱいになってきた

ビニール袋を引き抜いて植え替えるとする。

ビニールの中は根がびっしり
洗ったら綺麗に土が落ちて根だけに

バーミキュライトもパーライトも一旦植えると根に絡み付いてなかなか離れない部分が出てくるのに、これはまったくそういうことがない。

水をはったトレイの中で分離

かなり根が絡まっていたので、ここまで伸びる前に分離した方が良かったようには思う。

どうにかあまり根が切れないように分ける。

長くて綺麗な根ができている。

水耕栽培に以降してから根が腐らなければいいんだけど……(バーミキュライトやパーライト、普通の土に植えていたものの根は水耕栽培に移行すると茶色くなって腐ったりする)

同時期に砂に植えたもの

砂に植えた方は砂が固すぎて根が伸ばせなかったのか、成長せずに短かったのでこちらも植え替え。

11/28
11/28 結構伸びてきている
12/11 収穫。11/28からあまり成長していない。
他の野菜も混じっているけど、汁物に入れて食べたら、癖がなくて美味しい

1度収穫したあとも根がいっぱいになりすぎて伸びる隙間がないからか、あまり成長しないので、もっと根が伸ばせる容器に植えないとダメかも。

室内なら2週間で食べられる大きさにはなったので、その時点で収穫してしまって柔らかい葉っぱと味を楽しんで撤収するのがいいかもしれない。

次回植える場所を検討中。